SVEN
Svenska klassiker och husmanskost hos Husman kök & bar

VÅRA KLASSIKER

Svenska favoriter.
Alltid på menyn.

Här hittar du våra stående favoriter –
klassiska rätter som finns på menyn vecka efter vecka.

DAGENS LUNCHTvå nya dagensrätter + minst fyra stående rätter
TAKE AWAYTa med svensk mat
MITT PÅ CENTRALENEnkelt att hitta
ÖPPETTIDERMån–tis 10.30–19.00
Ons–fre 10.30–20.00
Lör 11.00–19.00
sön 11.00–20.00

DAGENS LUNCH

Lunch varje vardag

Varje vardag serverar vi två nya rätter som dagens och erbjuder dessutom minst fyra stående rätter varje vecka.

139 kr Mån–fre 10.30–14.00

STÅENDE MENY

Våra klassiker

Våra mest uppskattade rätter finns alltid att beställa – varje dag, året runt.

Kökets favoriter

KÖTT / FÅGEL

Bakad potatis

Skagenröra

129 kr
Falukorv

Stekt ägg, stekt potatis

139 kr
Korv stroganoff med ris
139 kr
Pytt i panna

Stekt ägg och rödbetor

139 kr
Köttbullar

Gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och hemlagat mos

149 kr
Fläsknoisette

Bearnaisesås, rödvinssky och stekt potatis eller pommes frites

159 kr

PASTA

Vegetarisk pasta

Grön pesto, mixade grönsaker, tomatsås, grädde och friterad halloumi

149 kr
Spaghetti carbonara
159 kr
Pasta Mums Mums

Fläskfilé, kantareller, purjolök, grädde

169 kr
Pasta Diablo

Oxfilé, sambal, vitlök, champinjoner, grädde, ost

179 kr

FISK

Fish & Chips

Tartarsås och pommes frites

139 kr
Panerad spätta

Remouladsås och kokt potatis

149 kr
Gravad lax

Dillstuvad potatis

159 kr

SALLAD

Grillad halloumi- och avokadosallad
159 kr
Caesarsallad
159 kr
Räksallad

Handskalade räkor, ägg och Rhode Island-sås

169 kr

Meny

KÖTT / FÅGEL

Örtmarinerad kycklingfilé

Chilibearnaise

159 kr
Fläskschnitzel

Kryddsmör, rödvinsky, citron, ärtor, bearnaise

159 kr
Fläskfilé Oscar

Bearnaisesås, rödvinssås, räkor och sparris

169 kr
Wallenbergare

Potatismos, skirat smör, lingonsylt och ärtor

169 kr
Rostbiff

Fransk potatissallad med dijonsenap, blandsallad

179 kr
Lövbiff

Kryddsmör, valfri stekt potatis eller pommes frites och kalvsky

189 kr
Biff Rydberg

Stekt tärnad potatis, pepparrots- och senapskräm, äggula, stekt lök

199 kr

FISK

Stekt strömming

Skirat smör och potatismos

149 kr
Svenska råvaror i goda händer

Smått & gott

Toast Skagen
99 kr
Buffalo wings

Chilimajonnäs (6 st)

99 kr
Smashburgare – enkel 100 g

Med pommes frites 129 kr

99 kr
Smashburgare – dubbel 200 g

Med pommes frites 169 kr

139 kr
Halloumiburgare

Avokado · pommes 169 kr

139 kr
Chiliburgare – enkel 100 g

Jalapeño · med pommes frites 129 kr

99 kr
Chiliburgare – dubbel 200 g

Jalapeño · med pommes frites 169 kr

139 kr
Bacon & BBQ-burgare – enkel 100 g

Med pommes frites 139 kr

109 kr
Bacon & BBQ-burgare – dubbel 200 g

Med pommes frites 179 kr

149 kr

Dryck

Ett gott dryckesutbud som passar vår mat.

Starköl på fat40 cl50 cl
Sofiero Original65 kr74 kr
Falcon Export65 kr74 kr
Staropramen Pint94 kr

Starköl på flaska

Eriksberg 50 cl79 kr
1664 Blanc 33 cl79 kr

Cider

Cider 33 cl69 kr

Alkoholfritt

Alkoholfri öl 33 cl39 kr

Husets vin

Husets vin – rött/vitt/rosé74 kr

Läsk & vatten

Läsk och vatten 33 cl25 kr

ERBJUDANDE

Dagens Husman

Serveras från kl. 14.00 vardagar och från kl. 11.00 på helger.

Med ett glas vin/öl179 kr
Med alkoholfritt alternativ159 kr

Happy Hour

Varje dag kl. 14.00–18.00

Starköl (40 cl)59 kr
Husets vin (glas)59 kr
Alkoholfritt19 kr